Unsere Geschichte
Bambi Gourmet: zwanzig Jahre kulinarische Leidenschaft
Über uns
Eine intime Ecke im Herzen von Puerto de la Cruz
Seit 2002 ist Bambi Gourmet ein Familien- und Gourmetrestaurant in Puerto de la Cruz, Teneriffa. Wir verbinden rumänische kulinarische Wurzeln mit mediterraner, spanischer und kanarischer Küche und schaffen einzigartige Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Ein Ort, an dem jeder Besuch zu einem persönlichen und unvergesslichen Erlebnis wird.
Unsere Philosophie ist einfach: hochwertige Zutaten, ehrliche Küche und echte Gastfreundschaft. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte — von unserem rumänischen Erbe, von der mediterranen Sonne, vom vulkanischen Boden von Tenerife.
Unsere Reise
Mehr als zwanzig Jahre Leidenschaft
Der Anfang
Bambi Gourmet öffnet seine Türen in Puerto de la Cruz, Tenerife, als Familienprojekt mit einer Vision: die rumänische Kochkunst auf die Kanarischen Inseln zu bringen.
Unsere Identität finden
Das Restaurant findet seine einzigartige Identität: eine Fusion rumänischer Tradition mit mediterranen und kanarischen Aromen, unter Verwendung sorgfältig ausgewählter saisonaler Zutaten.
Wachsender Ruf
Bambi Gourmet wird zur Referenz für Gourmet-Küche in Puerto de la Cruz und zieht sowohl lokale Stammgäste als auch internationale Besucher an.
Weinkeller
Die Weinkarte wird mit einer kuratierten Auswahl spanischer, kanarischer und internationaler Weine erweitert und wird zum integralen Bestandteil des Bambi Gourmet-Erlebnisses.
Mehr als 20 Jahre
Über 1.600 Bewertungen auf Tripadvisor und Google. Ein Familienrestaurant, das sich weiterentwickelt und dabei seine intime Atmosphäre und Leidenschaft für hochwertige Küche bewahrt.
Unsere Werte
Familie
Ein Familienrestaurant, in dem jeder Gast als Freund willkommen ist.
Qualität
Sorgfältig ausgewählte saisonale Zutaten, ehrliche Kochtechniken.
Kreativität
Eine einzigartige Fusion rumänischer Tradition und mediterraner Inspiration.